Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer
Інші автори: | Reiche, Th (Редактор), Wutz, K. (Редактор), Braun, R. (Контрибутор), Mayer, J. (Контрибутор) |
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Формат: | Довідковий матеріал |
Мова: | German |
Опубліковано: |
Hamburg :
Behr
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Серія: | Praxishandbuch GV
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