Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Reiche, Th (Utgivare, redaktör, sammanställare), Wutz, K. (Utgivare, redaktör, sammanställare), Braun, R. (Bidragsgivare), Mayer, J. (Bidragsgivare)
Materialtyp: Referensmaterial
Språk:German
Publicerad: Hamburg : Behr
Serie:Praxishandbuch GV

Liknande verk