Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer
Άλλοι συγγραφείς: | Reiche, Th (Επιμελητής έκδοσης), Wutz, K. (Επιμελητής έκδοσης), Braun, R. (Συντελεστής), Mayer, J. (Συντελεστής) |
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Μορφή: | Υλικό Αναφοράς |
Γλώσσα: | German |
Έκδοση: |
Hamburg :
Behr
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Σειρά: | Praxishandbuch GV
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