Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Reiche, Th (Editor), Wutz, K. (Editor), Braun, R. (Col·laborador), Mayer, J. (Col·laborador)
Format: Material de referència
Idioma:German
Publicat: Hamburg : Behr
Col·lecció:Praxishandbuch GV

Ítems similars