Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer
अन्य लेखक: | , , , |
---|---|
स्वरूप: | संदर्भ सामग्री |
भाषा: | German |
प्रकाशित: |
Hamburg :
Behr
|
श्रृंखला: | Praxishandbuch GV
|
वस्तु वर्णन: | Ab 5. EL 2 Ordner, ab 53. EL 3 Oedner. bis einschließlich 87. EL 01/2021, abbestellt |
---|---|
भौतिक वर्णन: | Loseblattausgabe + 1 CD-ROM |
आईएसबीएन: | 3-89947-051-6 |
बोधानक: | Wi 459 Hyg MAGAZIN |