Hygiene in Großküchen : Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Reiche, Th (HerausgeberIn), Wutz, K. (HerausgeberIn), Braun, R. (MitwirkendeR), Mayer, J. (MitwirkendeR)
פורמט: Nachschlagewerk
שפה:German
יצא לאור: Hamburg : Behr
סדרה:Praxishandbuch GV

פריטים דומים