Reiche, T., Wutz, K., Braun, R., & Mayer, J. Hygiene in Großküchen: Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer. Behr.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Reiche, Th, K. Wutz, R. Braun, và J. Mayer. Hygiene in Großküchen: Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer. Hamburg: Behr.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Reiche, Th, et al. Hygiene in Großküchen: Herausgeber: Th. Reiche, K. Wutz. Autoren: R. Braun, J. Mayer. Behr.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.