Handbuch für das Gaststättengewerbe : Ratgeber für die Praxis und Vorbereitungsbuch für Prüfungen im Gaststättengewerbe

Библиографические подробности
Главные авторы: Scheibe, Johannes (Автор), Bentin, Gerhard (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Köln u.a. : Heymanns, 1971
Редактирование:2. Aufl.
Описание
Объем:XIII, 329 S.
ISBN:3-452-17280-5
Шифр:Wi 458 Schei 2.Aufl. MAGAZIN