Hygiene in der Gemeinschaftsgastronomie : Infektionen wirksam verhindern
| VerfasserIn: | Ballies, Ulla (VerfasserIn), Zschaler, Regina (VerfasserIn) |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg :
Behr,
2019
|
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