Döblitz, F., & Warning, C. (2016). Typische Hygienefehler in der Großküche: Erkennen, beheben, vermeiden. Behr.
Style de citation Chicago (17e éd.)Döblitz, Frank, et Claudia Warning. Typische Hygienefehler in Der Großküche: Erkennen, Beheben, Vermeiden. Hamburg: Behr, 2016.
Style de citation MLA (8e éd.)Döblitz, Frank, et Claudia Warning. Typische Hygienefehler in Der Großküche: Erkennen, Beheben, Vermeiden. Behr, 2016.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.