Rüdt, U. (1978). Lebensmittelüberwachung: Von Ulrich Rüdt. Boorberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rüdt, Ulrich. Lebensmittelüberwachung: Von Ulrich Rüdt. Stuttgart u.a.: Boorberg, 1978.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Rüdt, Ulrich. Lebensmittelüberwachung: Von Ulrich Rüdt. Boorberg, 1978.
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