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  1. 1
    Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen : GMP, GHP, PRPs
    Por Reiche, Thomas
    Publicado em 2020
    Área/Cota: Wi 456 Rei 3.Aufl. MAGAZIN
    Livro

  2. 2
    Lebenmittelhygiene bei der Speisenversorgung in Krankenhäusern und sozialen Einrichtungen
    Por Reiche, Thomas
    Publicado em 2018
    Área/Cota: Wi 459 Kle
    Livro

  3. 3
    Cook & Chill in Theorie und Praxis : Planung, Umsetzung, Kosten
    Por Kleiner, Ulrike, Reiche, Thomas, Adamek, Eiko
    Publicado em 2016
    Área/Cota: Wi 459 Kle 2.Aufl. MAGAZIN
    Livro

  4. 4
    Lebensmittelhygienische Fachbegriffe für die Großküche : Glossar mit englichen Übersetzungen
    Publicado em 2014
    Outros Autores: “...Reiche, Thomas...”
    Área/Cota: Wi 456 Rei
    Livro

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